W przeprowadzonych wywiadach pszczoły bzyczały jednoznacznie: aby obniżyć ryzyko powstania kamicy żółciowej warto stosować produkty pszczele. Zanim zaczniemy rozważania na temat możliwości wykorzystania ich do zapobiegania i łagodzenia kamicy żółciowej, najpierw zastanówmy się czym dokładnie jest ta choroba i kogo dotyczy.
Co powoduje kamicę żółciową?
Wśród najczęściej wskazywanych przyczyn powstawania kamieni w przewodach żółciowych wymienia się podwyższony cholesterol, zagęszczenie żółci, mukowiscydozę, trudności odpływu żółci, złuszczające się komórki, wiek starczy, określone nawyki żywieniowe, otyłość, cukrzyca, ciąża, szybka utrata masy ciała, choroba wątroby, niedoczynność gruczołu tarczycy, stan po resekcji jelita, zespół jelita krótkiego, niedokrwistość hemolityczna ( w przypadku choroby nabytej, pojawia się u dorosłych cierpiących zwykle na tocznia układowego. Niekiedy osoby chorujące na niedokrwistość hemolityczną cierpią również na kamicę żółciową).
Zastanów się, czy dotyczy Ciebie któryś z powyższych powodów oraz jak można zmniejszyć powstanie problemu. Obecna wiedza medyczna nie pozostawia nadziei na wyleczenie innymi sposobami niż operacyjne. Można wnioskować, że usuwanie złogów bez wycięcia woreczka żółciowego niesie ryzyko nawrotu dolegliwości.
I co z tego wynika?
Postaram się nie zanudzać:
Na kamicę żółciową cierpi ok. 20% ludności Europy Zachodniej. U 10% chorych z kamicą pęcherzykową występują złogi w przewodach żółciowych. Statystycznie częściej chorują kobiety.
Już powyższa informacja nasuwa spostrzeżenie, że jest to choroba cywilizacyjna i ściśle powiązana zarówno z dietą, jak i sposobem życia, dlatego uważam, że profilaktyka jest kluczowa. Jestem zdecydowanym praktykiem i jako pszczelarz wolę zapobiegać niż leczyć.
Jest kilka zaleceń medycznych w trakcie choroby:
- dieta niskotłuszczowa i wysokowęglowodanowa,
- zmniejszenie wielkości i zwiększenie częstotliwości posiłków (jeść częściej, a mniej).
Zatem otyłość, cholesterol, zagęszczenie żółci, cukrzyca, czy chora wątroba już nas nie dziwią jako czynniki chorobotwórcze kamicy pęcherzykowej. Jeśli dodamy informację, że często towarzyszącą dolegliwością są stany zapalne, wyjdzie nam kolejny związek z nawykami dietetycznymi, czyli zastąpienie produktów bogatych w kwasy Omega 3 na posiadające kwasy Omega 6. Gdy pierwsze są odpowiedzialne za gaszenie stanów zapalnych, drugie je wzmagają. Nie chcę Cię zanudzać, więc wspomnę tylko, że właściwy dla zdrowia stosunek tych kwasów to 1/2, a występujący dziś średni wynik w diecie przeciętnego Europejczyka wynosi 1/30 i rośnie.
Przedłużające się stany zapalne są przyczynkiem do powstawania komórek nowotworowych, gdyż towarzyszące im rozluźnienie struktur komórkowych tworzy miejsce dla powstawania mutacji komórek. Eh, miałem nie zanudzać J
Produkty ulowe a kamica żółciowa
Przypominam, że apiterapia to przede wszystkim zapobieganie. Opiszę więc produkty, których częste stosowanie może znacząco obniżyć ryzyko choroby pęcherzykowej.
Cynamon w miodzie doskonale obniża cholesterol i cukier we krwi, dodatkowo likwiduje insulinooporność. Jest to produkt, który pomoże zlikwidować dwa czynniki chorobotwórcze: podwyższony cholesterol oraz cukrzycę.
Kurkuma z imbirem w miodzie to niesamowite trio, które potrafi zdziałać cuda na wielu frontach batalii o nasze zdrowie. Kurkumina hamuje odkładanie tkanki tłuszczowej i działa bakteriobójczo. Pomaga redukować złogi w układzie krwionośnym. Imbir rozgrzewa organizm, czym poprawia spalanie tkanki tłuszczowej. Mamy więc wspaniały środek odchudzający.
Imbir zwalcza wirusy i przedłuża działanie kurkuminy we krwi z dwóch do ośmiu godzin. Jest to więc kombo dające organizmowi ochronę przed patogenami przez cały aktywny zawodowo dzień. Do tego pobudza organizm.
To nie wszystko! Jeszcze miód, który dostarcza energii, enzymów i bogactwa składników zawartych w nim pyłków roślinnych. Problemy tarczycowe są zaliczane do powodów powstawania kamicy żółciowej, a w pyłkach kwiatowych znajdują się hormony roślinne, naturalne i kompatybilne z naszym organizmem.
Miody pszczele w ziołolecznictwie jest zasada, która mówi, że żółte kwiaty poprawiają działanie woreczka żółciowego, a więc układu trawienia. Do miodów powstałych z żółtych kwiatów zaliczamy przede wszystkim nawłociowy i mniszkowy (nektarowy miód z mniszka lekarskiego). Oczywiście można używać je zastępczo, w zależności od dostępności na rynku.
W przypadku miodu mniszkowego prowadzone badania wykazały również bardzo skuteczne i pozytywne oddziaływania na wątrobę, zatem przeciwdziała więcej niż jednej przyczynie
Aronia w miodzie. Działanie owocu aronii to temat na oddzielny artykuł, więc tylko wymienię najważniejsze korzyści:
Owoce aronii chronią przed nadciśnieniem, miażdżycą, zawałem, chorobą Alzheimera, przeziębieniem, alergią. Wzmacniają ustrojowo organizm, podnosząc jego odporność, chronią skórę opóźniając efekty starzenia. Owoce zawierają w sobie witaminy: C, B1, B2, B6, P, PP, E i A, minerały takie jak potas, fosfor, wapń, magnez, żelazo, miedź, mangan, molibden, jod, bor i kobalt, a także antocyjany, fenolokwasy, garbniki i pektyny.
Jak zatem sądzisz, czy porcja płatków na mleku z łyżeczką liofilizowanej aronii w miodzie może być pomocna dla Twojego zdrowia? Warto spróbować, przecież jesteś Miodożercą ! :D
Miód łagodzi zapalenie w układzie moczowym
Zapalenie w układzie moczowym to jedna z często towarzyszących dolegliwości przy problemach z kamicą żółciową. Oczywiście nie należy pozostawiać takich dolegliwości samym sobie rezygnując z konsultacji lekarskich. Z pszczelarskiego podwórka, zapalenie dróg moczowych można zwalczać kremem żurawina w miodzie, ponieważ żurawina ma zbawienny wpływ na układ moczowy. Nasz krem to właśnie połączenie zdrowych owoców żurawiny z delikatnym miodem wiosennym. Wartość zdrowotna słoika miodu z żurawiną jest równa owocom jedzonym prosto z krzaków. Smak wyśmienity, a skuteczność potwierdzona przez naszych konsumentów.
Podsumowując:
Kamica żółciowa to bardzo poważna choroba, na którą cierpi blisko 20% populacji Europy Zachodniej. Często trwa w utajeniu, a gdy wyjdą na jaw uciążliwe dolegliwości, nie da się z nią nic zrobić poza interwencją chirurgiczną, dlatego profilaktyka jest tak znacząco istotna. Przybliżyłem Ci kilka produktów z naszej pasieki, których możesz używać jako suplementów diety, aby zmniejszyć ryzyko wystąpienia kamicy żółciowej.
Kolejna sprawa to nawyki. Nie tylko żywieniowe, ale i w podejściu. Gdy pojawiają się problemy z układem moczowym, często towarzyszy im ból przy oddawaniu moczu. Naturalnie więc ograniczamy płyny by ulżyć sobie w cierpieniu. Tymczasem redukcja wody powoduje zgęstnienie zarówno krwi (kosztem cięższej pracy serca) jak też żółci, czym zwiększa się szybkość odkładania złogów w drogach żółciowych oraz utrudnia odprowadzanie żółci. Naturalne napoje miodowe będą w tej sytuacji bardzo dobrym rozwiązaniem.
Na koniec pochwalę Ci się pewnym sukcesem:
Przyszedł do mnie klient (mężczyzna) i powiedział:
- Wie Pan co? Od dłuższego czasu stosuje się do Pańskich porad, regularnie jem te miody i pierzgę, robię dokładnie tak, jak Pan tłumaczy. To chyba jednak nie działa.
- Dlaczego Pan uważa, że to nie działa? – pytam
- Nie wiem, nie chorowałem w tym czasie, to nie mogłem się o tym przekonać.
- I właśnie o to chodzi :)
Ta rozmowa była dla mnie spełnieniem zawodowej ambicji.
Życzę Ci słodkiego dnia!
Adrian - truteń naczelny Pachniczówki