Zaloguj się
Miód Fasolowy
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do ulubionych
Opis
Miód Fasolowy – wyjątkowa odmiana o bogatym profilu naturalnych składników
Miód Fasolowy to jedna z tych odmian, które najlepiej pokazują, że „nasze jest lepsze” – nie jako slogan, lecz jako odczuwalny efekt pracy pszczół na rodzimych pożytkach.
Tegoroczny zbiór jest szczególnie udany: jasny, czysty w aromacie i wyjątkowo harmonijny w smaku.
To miód nektarowy, w pełni polski, powstały w wyniku zapylania krajowych plantacji roślin strączkowych. Dzięki temu jest produktem naturalnie dopasowanym do naszego środowiska, lokalnej flory i mikrobiomu. Wpływa to nie tylko na jego smak, lecz także na profil aktywnych składników biologicznych — enzymów pszczelich, naturalnych kwasów organicznych, polifenoli oraz związków pochodzących z pyłków kwiatowych, które nadają mu wyjątkowo łagodny charakter.
Dlaczego miód fasolowy jest tak ceniony?
To jedna z najrzadziej spotykanych odmian miodu w Polsce.
Powstaje z nektaru kwiatów roślin strączkowych, a jego smak i aromat wynikają z unikalnego składu nektaru, bogatego w aminokwasy, naturalne cukry proste oraz mikroelementy charakterystyczne dla tej grupy roślin.
Choć często porównuje się go do miodów znanych z wysokiej aktywności biologicznej, takich jak miody Manuka, warto podkreślić, że miód fasolowy:
- powstaje lokalnie, w dobrze nam znanych warunkach środowiskowych,
- zawiera rodzime odmiany pyłków, lepiej tolerowane przez organizm mieszkańców naszego regionu,
- zachowuje bardzo niski poziom alergenności, charakterystyczny dla tej odmiany miodu,
- jest w pełni naturalny i nie wymaga żadnej obróbki poza odwirowaniem i rozlaniem do słoików.
Różnice regionalne mają większe znaczenie, niż mogłoby się wydawać — im miód powstaje bliżej miejsca zamieszkania, tym jego naturalne składniki są bardziej adekwatne do lokalnych warunków środowiskowych.
Aktywne składniki miodu fasolowego
Jak każdy miód naturalny zawiera:
- enzymy pszczele (inwertaza, diastaza, glukozo-oksydaza),
- kwasy organiczne,
- flawonoidy i polifenole,
- cenne pyłki roślinne, które wzbogacają jego wartość,
- naturalnie występujące aminokwasy,
- mikro- i makroelementy zależne od gleby, z której wyrasta roślina.
To właśnie ich obecność sprawia, że miód fasolowy jest chętnie wybierany w okresach zwiększonego zapotrzebowania organizmu na pełnowartościowy produkt naturalny — nie tylko jako słodzik, ale jako element codziennej, świadomej diety.
Zgodnie z ustawą o żywności…
W Polsce obowiązują przepisy, które zabraniają przypisywania miodom konkretnych właściwości leczniczych oraz przedstawiania ich w kontekście chorób.
Dlatego nie opisujemy tutaj wpływu miodu fasolowego na:
– procesy trawienne,
– funkcjonowanie układu pokarmowego,
– odporność,
– serce,
– organizm w okresie przeziębień,
– ani żadnych innych stanów chorobowych.
Wszystkie informacje tego typu, jakie możesz spotkać w literaturze naukowej czy zielarskiej, nie mogą stanowić podstawy decyzji zakupowej.
Możemy natomiast jasno podkreślić, że miód fasolowy jest naturalnym produktem spożywczym, bogatym w składniki biologicznie aktywne oraz wyjątkowo łagodnym w smaku.
Miód z certyfikatem Produktu Tradycyjnego
Miód fasolowy z Pachniczówki spełnia standardy określone dla wyrobów zarejestrowanych jako Produkt Tradycyjny.
Oznacza to, że:
- proces pozyskiwania i konfekcjonowania miodu odbywa się metodami nie zmienianymi od co najmniej 50 lat,
- nie stosujemy podgrzewania miodu,
- nie przyspieszamy procesu krystalizacji,
- nie dodajemy żadnych substancji poza tym, co zebrały pszczoły.
To powrót do pszczelarstwa sprzed epoki przemysłowej — i dokładnie taki miód otrzymujesz.
Smak i cechy odmianowe
Barwa: słomkowo-żółta; po krystalizacji – kremowa, jasna.
Smak: delikatny, mało słodki, lekko kwaskowaty.
Aromat: subtelny, charakterystyczny dla roślin strączkowych.
Ze względu na swoją delikatność, jest to miód szczególnie lubiany przez osoby szukające nienachalnego, lekkiego smaku oraz naturalnej gładkości.
Jak stosować miód fasolowy?
Zgodnie z tradycyjnymi metodami:
- miód w stanie płynnym warto rozpuścić wieczorem w chłodnej wodzie i wypić rano,
- miód skrystalizowany jest gotowy do użycia bez dodatkowych przygotowań — proces dojrzewania już się w nim dokonał.
Dzięki łagodnemu smakowi doskonale sprawdzi się jako:
- naturalny dodatek do porannego napoju,
- baza do napojów miodowych,
- składnik codziennej diety,
- delikatny miód dla osób ceniących subtelne odmiany.
Przechowywanie
Miód przechowuj:
- w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu,
- z dala od źródeł ciepła,
- w szczelnie zamkniętym słoiku.
Nie zaleca się przechowywania w lodówce – ze względu na wilgotność, która może zaburzyć stabilność produktu.
Regularne, codzienne spożywanie niewielkich ilości miodu jest najlepszym sposobem, by w pełni wykorzystać jego naturalne właściwości.
Informacja o zdjęciach
Każdy miód jest wyrobem naturalnym, dlatego różnice w barwie i strukturze wynikają z warunków, w których powstał: terminu zbioru, pogody, rodzaju gleby i intensywności pożytków.
Zmiany koloru podczas krystalizacji są naturalne i świadczą o jego autentyczności.
Nasze miody nie są podgrzewane ani dekrystalizowane.
Informacje dodatkowe
| Rok zbioru | 2025 |
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (35)
Ubezpieczona paczka
14 dni na zwrot
Darmowa dostawa od 300zł
wyszynski.piotr@o2.pl
Srogi miodzio. W zasadzie nic lepszego w życiu nie próbowałem. Dzieciaki bez oporów się przekonały. Powinien być dostępny w wiaderku :)
Przemysław Kujawski
Do picia z wodą i octem jabłkowym w proporcjach wedle uznania i nastroju.I koniecznie w wiaderku,bo szybko znika.
Ania
Jest rewelacyjny. Mam problemy trawienne i podjadanie miodu bardzo pomaga. Polecam!
Katarzyna Burna
Za wcześnie,żeby pisać o właściwościach zdrowotnych miodu ponieważ mam go dopiero dobę w domu. Za to smak i zapach jest rewelacyjny. Jak dotąd NAJLEPSZY miód jaki jadłam. Dziękuję :)
Jola
patrzę na inne opinie i dochodzę do wniosku, że mam gust jak wszyscy :D albo ten miód tak celnie trafia w serce. ale najpierw w żołądek - dobrze, że wzięłam największy słoik bo jest przepyszny...
Beata
Bardzo smaczny miodek, delikatny smak. Pyszny dla małych i dużych :-)
Ewa Łukiewicz
Pyszny miód! Serdecznie polecam szczególnie, że nigdy nie jadłam fasolowego miodu i nie byłam pewna czy przypadnie mi do gustu poza zdrowotnymi zaletami. Okazał się pyszny i dla mnie jest jakby trochę kremowy w smaku. Przepada za nim również moja córka :)
Adam Łypaczewski
WSPANIAŁY MIÓD!!!!!!!.JESZCZE TAKIEJ "PYCHOTY"W SWYM ŻYCIU NIE JADŁEM.BARDZO GORĄCO POLECAM TĘ ROZPŁYWAJĄCĄ SIĘ W USTACH "AMBROZIĘ". MIAM,MNIAM,MNIAM !!!!!!
Jolanta Wocial
przepyszny, polecam baaardzo:)
Małgosia
Miód rewelacyjny. Podzielam opinię pozostałych. Łagodny w smaku, konsystencja kremowa. Dzień zaczynam od miodu fasolowego. Ma jedną wadę. Za szybko znika ze słoika :)
Ewa
Muszę zamówić. Rewelacja.
Hanka
Do tej pory myślałam że gryczany najbardziej smaczny, ale fasolowy jest przepyszny ! Mmniej słodki , wspaniale pachnący i ten zupełnie inny smak!
Zygmunt
Bardzo smaczny.Polecam wszystkim miody
Zygmunt
Miód spełnił moje oczekiwania :smakowe oraz zdrowotne .Polecam wszystkim miody z Pachniczówki
Alicja Majka
Dostawa szybka, przesyłka solidnie zapakowana a miód super cud.Polecam
Alicja Majka
Dostawa szybka, przesyłka solidnie zapakowana a miód super cud.Polecam
Agata
Od trzech dni mam i ja
Malgosia Kosowska
Przesylka błyskawicznie doszła,miód bardzo smaczny,cenie bardzo walory odzywcze i zdrowotne produktow pszczelich, jak i sumienna prace pszczelarza Trutnia,ktory dba o pszczólki i najwyzszą jakosc produktów.
Malgosia Kosowska
Przesylka błyskawicznie doszła,miód bardzo smaczny,cenie bardzo walory odzywcze i zdrowotne produktow pszczelich, jak i sumienna prace pszczelarza Trutnia,ktory dba o pszczólki i najwyzszą jakosc produktów.
Iwona
Miodzik przepyszny, mam nadzieje ze pomoze zdrowotnie. Bo dopiero go otrzymalam. Pozdrawiam serdecznie
Ewa
Zamówiłam kurację 3 słoje fasolowego i propolis. Po tygodniu miód zniknął z połowy słoika, coś mi się wydaje że do końca kuracji trzeba będzie zamówić jeszcze ze dwa no i oczywiście wszystkie są te największe. A w międzyczasie trochę pierzgi na łyżeczce też nie szkodzi. Imbir z kurkumą to też mój smak tak na czubku łyżeczki. I do tego uśmiech od ucha do ucha:) odp admina: jak dobrze, że w drugiej części kuracji zużywa się tylko połowę dziennej porcji miodu, to zdecydowanie spowalnia jego znikanie ze słoika:)
Bożena
Też zakupiłam cały,zestaw 3 duże słoiki i propolis,rewelacja na moje dolegliwości żołądkowe, napewno jeszcze wrócę do ponownego zakupu.A macie coś na zbicie trójglicerydów? odp admina: Za gospodarkę tłuszczami w organizmie oraz wsparcie wątroby odpowiadają kurkuma z imbirem w miodzie oraz miód mniszkowy. Oba dostępne w naszym sklepie on-line.
Grażyna Goździk
Właśnie dotarł mój zestaw miodów i mam nadzieję że pomoże na moje dolegliwości,smak miodów- rewelacja,zaczynam kurację z nadzieją na poprawę zdrowia.
Grażyna G.
Właśnie dotarł mój zestaw miodów i mam nadzieję że pomoże na moje dolegliwości,smak miodów- rewelacja,zaczynam kurację z nadzieją na poprawę zdrowia.
anna sarbian
To chyba ulubiony miód w mojej rodzine ( oprócz Dzieci bo one uwielbiają mniszkowy) choć ja często dopuszczam się "zdrady" z miodem leśnym,który doskonale komponuje się z moją kawa z mlekiem :)
Ewa
Bardzo chciałabym uzyskać informacje czy faktycznie można Tym miodem wyleczyć się z tej bakterii Helicobacter pylori.Pani Ewa napisała opinie że tak.Czy mogę dostać odpowiedź. Dziękuję bardzo. Dop. Admina: Nie mam możliwości odpowiadać w tym miejscu na zapytania, gdyż jest to miejsce dla Waszych ocen i opinii. Napiszę więc tylko, że działa i zaproszę do lektury innych opinii, które potwierdzają moją odpowiedź. Pytania proszę kierować mailowo na adres sklep@pachniczowka.pl z radością na nie odpowiem. Pozdrawiam Adrian- największy truteń w firmie!
BOGUSLAWA
KILKA DNI TEMU OTRZYMALAM SWOJE ZAMOWIENIE.MIOD JEST REWELACYJNY, MA CUDNY ZAPACH I NIEPOWTARZALNY SMAK .jEDYNA WADA MIOD SZYBKO ZNIKA..POZDRAWIAM SERDECZNIE PANA ADRIANA I DZIEKUJE ZE DBACIE O NASZE ZDROWIE
Irena
Swój zestaw: 3 miody + propolis otrzymałam 4 października...na drugi dzień rozpoczęłam kurację. Miód aksamitny w konsystencji i pyszny - odbiega smakiem od innych miodów. Po tym miodzie nie mam zgagi a po innych niestety tak. Tak więc odtąd będzie to mój miód numer 1
Jola
Zamówiłam zestaw 3 miody fasolowe + propolis i niedawno zaczęłam kurację.Byłam ciekawa smaku, bo nigdy fasolowego miodu nie próbowałam - miód okazał się pyszny, łagodny i kremowy.Od razu znalazł się na liście moich ulubionych przysmaków. Koniecznie spróbujcie a będziecie chować słoik przed samym sobą.
Jola
Zamówiłam zestaw 3 miody fasolowe + propolis i niedawno zaczęłam kurację.Byłam ciekawa smaku, bo nigdy fasolowego miodu nie próbowałam - miód okazał się pyszny, łagodny i kremowy.Od razu znalazł się na liście moich ulubionych przysmaków. Koniecznie spróbujcie a będziecie chować słoik przed samym sobą.
Barbara Wawrenty
Covid i szczepionki "rozwaliły" mi jelita i zmagałam się od dłuższego czasu z biegunkami. Żadne farmaceutyki od gastrologów nie pomagały. Na Fb trafiłam na post Pachniczówki o miodzie fasolowym, że doskonale działa na takie dolegliwości. Zamówiłam miód fasolowy+pierzgę+pyłek pszczeli. I to był prawdziwy strzał w 10tkę! Gastrolodzy mi nie mogli pomóc, a miód+pierzga uporał się i od momentu jak zaczęłam się delektować tymi smakołykami moje dolegliwości zdecydowanie wyhamowały, a zajadam się nimi od niedawna. Wszystko wskazuje na to, że jeszcze chwileczka, jeszcze momencik i pozbędę się jelitowych kłopotów. A poza tym miodzio fasolowe to prawdziwa pychota. Ma wyjątkowy smak i aromat, a mieszając go z pierzgą to dopiero jest prawdziwe miodzio! Mało że pychota, to jeszcze przywraca zdrowie. Polecam każdemu, kto boryka się z podobnymi pocovidowymi problemami. Zamawiajcie, zajadajcie a w krótkim czasie odzyskacie zdrowie.
Edyta
Miód fasolowy kupiłam trochę ze względu na opisywane właściwości prozdrowotne, ale chyba bardziej z ciekawości;) Nigdy nie jadłam takiego miodu - jest po prostu inny - dość specyficzny w smaku, bardzo smaczny, mniej słodki. Każdy powinien go spróbować sam, tym bardziej jeśli fasolka miałaby być traktowana, jako "lekarstwo" - bo i smaczne i pożyteczne w jednym:) Mimo, że jestem totalną fanką "ciemnych miodów", to ten, z dużym prawdopodobieństwem, zagości jeszcze w moim domu. Tym bardziej jeśli po tym jednym słoiku nastąpi jakakolwiek poprawa w działaniu przewodu pokarmowego. Komentarz Admina: Miód przede wszystkim sprawdza się w profilaktyce zdrowia. Traktowanie go jak "lekarstwo" nie daje mu szansy na wykazanie pełni swych możliwości. Ciężko jest oczekiwać aby jeden słoik, nawet największy, mógł wywrzeć zauważalny wpływ na działanie organizmu, gdyż miód należy do grypy "produktów wspomagających". Oznacza to, że jego działanie pro-zdrowotne nie jest drastyczne i radykalne, zatem efekty tego działania są możliwe do zaobserwowania w większym przedziale czasowym. Nie odbiera to miodowi ani skuteczności, ani należnej mu roli, jaką pełni w diecie. Jednak wymusza na konsumencie odpowiednie podejście, nakierowane na regularność stosowania i wolniejsze, lecz znacznie trwalsze działanie niż w przypadku leków! Dziękuję za tę opinię, uznałem jednak, że warto było doprecyzować zawarte w niej informacje tak, aby inni czytający nie mieli wątpliwości co do poprawnej interpretacji. Pozdrawiam. Adrian- truteń naczelny!
Krystian R
Stosuję na żołądek. Pyszny w smaku inny niż powszechnie znane polecam
Magdalena Amrozi
Po odkryciu Pachniczówki, miody zamawiam już tylko u nich. Miód fasolowy jest jednym z moich ulubionych. Przepyszny smak i szybko znika :) polecam każdemu
Małgorzata
Miody w Pachniczówce zamawiam co pół roku, nie używam cukru więc słodki dar od Pszczół jest wspaniałym zamiennikiem. Kilka dni temu otworzyłam szafkę stwierdzając, że "widzę" już ostatni słoik pysznego miodu fasolowego. Po otwarciu słoika, miód dalej jest autentyczny, pachnący i smaczny. Polecam go zgodnie z przeznaczeniem na dolegliwości żołądkowe, ale nie tylko. Jest w nim niesamowita moc, gdyż oprócz właściwości zdrowotnych, miodowej słodyczy ma także lekką nutę kwaskowości. Szczerze polecam.